Allgemein

Stevia – so lautet der Name des seit einigen Jahren beliebten Süßstoffs, der in Europa hauptsächlich als Ersatz von Zucker in Lebensmitteln und Getränken Anwendung findet. Die Herkunft des Süßungsmittels ist dabei ebenso verblüffend wie […]

In Costa Rica findest Du einige der besten Yoga-Retreats der Welt. Costa Rica ist ein einzigartiges Fleckchen Erde um sich mit der Natur, dem Körper und dem Geist zu verbinden. Andauerndes Meeresrauschen, wohltuende Stille, exotische […]

Hernán Cortéz- vom einfachen Adligen zum Eroberer Der Spanier Hernán Cortéz, häufig auch als Hernando oder Fernando angegeben, der 1485 in Medellin in eine einfache, dem niederen Adel zugehörige Familie hineingeboren wurde, studierte zunächst Rechtswissenschaften […]

Kaffee ist Kult, Kultur und Leidenschaft und ist am frühen Morgen kaum wegzudenken. Immerhin trinken die Deutschen zu fast jeder Tageszeit ihren Kaffee und das in allen Variationen. Pro Jahr und Person, sind es 146 […]

Wer seinen Urlaub im brasilianischen Regenwald plant, muss einiges beachten. Hier ist der Koffer nicht mal schnell nebenbei gepackt, wie es vor Antritt einer Pauschalreise in klassischen Urlaubsgebieten der Fall ist. Vom Mückenschutz, über einen […]

Tabak, eine der wichtigsten Kulturpflanzen in der amerikanischen Landwirtschaft, stammt aus den nord- und südamerikanischen Kontinenten. Es wurde dem Rest der Welt zum ersten Mal bekannt, als europäische Forscher im 15. und 16. Jahrhundert sahen, […]

Kaffee aus Südamerika gilt als ein beliebtes Genussmittel. Der Kontinent beherbergt den weltweit bedeutendsten Kaffee-Lieferanten Brasilien, sowie gleichzeitig das kleinste Kaffee-Anbauland, nämlich die Galapagosinseln. In Brasilien werden jährlich mehr als 50 Millionen Säcke à 60 […]